しばらく
時間をもてあまし携帯電話で遊んでいたら、リセットボタンを押してしまった。
今までの壁紙も消え，買ったばかりの携帯に戻ってしまった。当たり障りのない壁紙と着信音･･･ただ、それはそれで新鮮な感じがした。しばらくこれでいようと思ったがさすがに壁紙は変えちゃおうかな！･･･と思い、ラーメン（福岡のしばらく（持ち帰り自宅作成分））の写真に変えました。おなかが減りました。
華 麗周
まけたらだめよ
夏の甲子園、高校野球が開催中です。
プロやメジャーとはまた違った魅力があります。
地元はもちろん極力近いところを応援するのですが時折、負けている学校や、田舎の学校を応援したくなるものです。
「判官贔屓」（ほうがんびいき、はんがんびいき「悲劇的英雄、判官源義経に同情する気持ち。転じて、弱者・敗者に同情し声援する感情をいう。」）･･･というそうですが日本人はそういった気持ちを持っているそうです。ついつい負けてる学校を応援したりします。逆転したら逆になったりします。
但し、勝っている学校も一生懸命練習した結果ですから高校野球にそれは当てはまらないのかもしれませんが･･･
だから、私は生まれながらにお金持ちで強そうな虚人やヤンゲースが負けてると少しニンマリしてしまうのです。 華 麗周
めちゃ暑い夏空の元･･･
今日は晴天の元でフリマ開催中です。隣のタコちゃんプールも大盛況です！皆さんぜひ遊びに来て下さい！
エスプレッソに挑戦
本日の最高気温36度・・・。1時間外を歩いただけでダウン、へなちょこ人間な私ですが、この暑さに打ち勝つには熱いエスプレッソしかないと心に決めて挑戦いたしました。
本日用意いたしましたのは、手動ミル、エスプレッソメーカー、電熱器、深煎豆、デミダスカップ、以上でございます。
このエアコン無しの暑い部屋をさらに熱くする電熱器を最大の600Wにて最初に暖めておきます。後ろの冬物のカーテンがまた暑さをひきたててくれます。
カップ一杯の深煎り豆を少々細めに挽きまして、エスプレッソメーカーの中心部にセットいたします。そして、上体部分をキツクキツクねじ込みまして電熱器にかけます。
そして、待つこと15秒ほどで、ゴボッゴボッと音がしだして、抽出が始まりました。ほんの5秒ほどで全てが抽出され、無事エスプレッソの出来上がりです。（写真撮影のため蓋をあけていますが熱湯が飛び散りますので危険です）
うーん、暑いときには熱いエスプレッソに限りますね。美味しかった。
全然しつこくないサラッとした苦味がまた良いんだこりゃ。
今度は、少量のフォームドミルクを浮かべるマキアートに挑戦だ！
大好きな珈琲店 小山珈琲
福岡市南区の小山珈琲(おやまコーヒー)さんに久しぶり（十数年？）に行きたくなり、マンデリンを買って帰って今も飲んでいます。うーん、懐かしい味で美味しい！苦味があって適度なコクがあり後味さっぱり系が一番です。私が本当にコーヒー好きになったのも、ここのスマトラマンデリンを飲み始めてからでした。夕方5時頃でしたが、私が注文している間にも3人ほどお客様が見えて流石～などと思ったものでした。ご夫婦ともとても親切な方で、マスターはエスプレッソの入れ方など丁寧に解説してくださいました。そういえば、初めて珈琲サイフォンを買ったのもここでしたね～。安くメール便などでも発送してくださるようなので、暑さが過ぎたころ、ホームページから注文しようと思っています。